🌴 Food Truck Antillais · Martinique
KaribTruck
Les saveurs authentiques des Antilles dans votre rue.
Poulet boucané, accras de morue, samoussas & spécialités créoles.
🌴 Food Truck Antillais · Martinique
Les saveurs authentiques des Antilles dans votre rue.
Poulet boucané, accras de morue, samoussas & spécialités créoles.
Poulet Boucané, Côte de Porc, Bananes Plantain frites, Gratin Banane, Accras de Morue, Samoussas Bœuf Curry & Poulet… Une cuisine généreuse, authentique et préparée avec passion.
Reconnaissable entre mille
Dans la rue, sur les marchés ou à vos événements, le camion rose KaribTruck se remarque de loin. Cette couleur unique, c'est notre identité — chaleureuse, festive, joyeuse. Comme la cuisine que nous vous proposons.
KaribTruck, c'est la passion des Antilles sur roues. Chaque jour, nous préparons des recettes créoles transmises de génération en génération, avec des épices et des saveurs qui vous transportent directement en Martinique.
Poulet et côtes de porc marinés aux épices créoles, fumés lentement pour une saveur incomparable.
Accras de morue, samoussas, bananes plantain, gratin banane… la vraie table antillaise.
On vient chez vous pour vos mariages, anniversaires et séminaires avec tout le camion.
Cuisinés chaque jour avec amour, authenticité et les épices de nos îles.
⭐ Best-sellerCuisse de poulet marinée 24h aux épices créoles, fumée au charbon de bois. Riz kréyol inclus.
SignatureEchine de porc marinée aux herbes et épices antillaises, fumée et dorée. Riz kréyol inclus.
Travers de porc marinés et grillés, sauce créole maison. Un classique généreux des Antilles.
IncontournableBeignets croustillants à la morue, persil et piment végétarien. L'entrée créole par excellence.
PopulaireAu bœuf curry ou au poulet — feuilletés croustillants et dorés. En 4 ou 6 pièces.
Bananes plantain mûres frites à la perfection. En barquette moyenne ou grande.
DessertFlan onctueux à la noix de coco, caramel maison. Le dessert emblématique des Antilles.
DessertGâteau renversé à l'ananas, moelleux et parfumé. Un délice fait maison.
Suivez-nous sur les réseaux pour connaître nos prochaines dates en temps réel.
"Le poulet boucané est une tuerie ! Ça m'a rappelé les vacances en Martinique. La portion est généreuse et la qualité au rendez-vous. Je reviens chaque semaine !"
"Les accras et les samoussas sont incroyables ! On sent que tout est fait maison avec amour. Le camion rose est reconnaissable entre tous. Merci KaribTruck 🙏"
"On a fait appel à KaribTruck pour notre mariage, 120 invités ravis ! Service impeccable et nourriture divine. Je recommande à 1000% pour vos événements."
@karibtruck sur Instagram & Facebook
Réponse sous 24h
Mariage, anniversaire, séminaire — on s'adapte à votre événement.